北海道焼酎地方別

摩周 soba傍 そば焼酎 25度 720ml 弟子屈町 合同酒精旭川工場

度数:20度 容量:720Ml 原材料:弟子屈町摩周産そば

 

摩周 soba傍 そば焼酎 25度 720ml 弟子屈町 合同酒精旭川工場

2008年10月10日発売の弟子屈町初の本格蕎麦焼酎。

造りは「合同酒精旭川工場」が担当しています。

原料は勿論弟子屈産の蕎麦粉を使用しています。

香ばしさと切れのあるなかなかの出来栄え。

ロック、お湯割とオールマイティーな味わいを
楽しむことが出来ます。

初回仕込み本数は7000本。

初回はもちろん完売し、2009年4月5日再販売開始され
さらに現在も継続販売されています。

これからも注目の人気蕎麦焼酎です。

お問合せ:JA 摩周湖
〒088-3211
川上郡弟子屈町中央3丁目7番地12号
TEL:015-482-2104
http://www.ja-mashuuko.or.jp/index.php

 

合同酒精旭川工場

合同酒精旭川工場
旭川市 合同酒精旭川工場

●合同酒精株式会社旭川工場

〒078-8336

北海道旭川市南4条通20丁目1955

●大雪乃蔵 〒078-8336 北海道旭川市南6条通19丁目2182番103

TEL: 0166-39-3788(代表)

FAX: 0166-39-3789



ふらのゆうき 麓郷焼酎 そば焼酎 25度(500ml)+39度(300ml) 富良野市 田中酒造

度数:25度 容量:500ml 原料:米粉 富良野産そば粉 米麹

ふらのゆうき 麓郷焼酎 そば焼酎 25度 720ml 富良野市 田中酒造

 

ふらのゆうき 麓郷焼酎 そば焼酎 25度 720ml 富良野市 田中酒造

富良野の地産地消焼酎です。

限定生産で造られたもので初回は1600本のみです。

企画販売は合同会社「麓郷焼酎(ろくごうしょうちゅう)」
富良野市若松超6番13号
電話:011-23-6670

原料になっている「富良野産蕎麦」は「北早生きたわせ」と言う品種です。

生産者は今 利一さん。

今さんの経営している農場は「今農場」

今農場は加工所「イマジン」も運営していて
北海道富良野市麓郷で有機野菜を中心に栽培しています。

麓郷地区はTVドラマで有名な「北の国から」の
撮影舞台になったところです。

雪深くそして野趣あふれる自然が広がっています。

北海道の中心富良野の東方の丘陵地帯にある地区です。

標高は主圃場が315mにあり、丘陵地帯の盆地状の地形のため
寒暖の差がなんともいえない奥深い美味なる野菜を世に贈り出します。

28ヘクタールの農場は
東京ドームに換算するとなんと約6倍の面積の面積。

その農場はすべて全面積化学肥料・農薬を使っていないという徹底ぶりです。

つまり全量有機栽培と言うことです。

さらにこれには39度バージョンが加わりました。ふらのゆうき 麓郷焼酎 そば焼酎 25度(500ml)+40度(180ml)  富良野市 田中酒造

味わいは25度よりパンチが効いています(笑)

ロックで呑むといいです。

ふらのゆうき 麓郷焼酎 そば焼酎 25度(500ml)+40度(180ml)  富良野市 田中酒造

度数:39度 容量:300ml  原料:米粉 富良野産そば粉 米麹

 

今農場(こんのうじょう)
問合せ
〒076-0163 北海道富良野市西麓郷2
電話:090-6266-6714 FAX:0167-29-2836

http://www.furano.ne.jp/konfarm/noujou.html

そんな富良野産の原料にこだわった
富良野の地産地消焼酎「ふらのゆうき」。

米麹の柔らかな味わいととアフターに楽しむことが出来る
そば焼酎独特の心地よいライトで静かなビターテイスト。

ロックで楽しんでください。

富良野市内にある「ふらのマルシェ」で購入可能。

問合せ:
合同会社「麓郷焼酎(ろくごうしょうちゅう)」
富良野市若松超6番13号
電話:011-23-6670

田中酒造

田中酒造

 

小樽市 田中酒造

●田中酒造本店

〒047-0031

北海道小樽市色内3丁目2番5号

電話:(0134)23-0390  FAX :(0134)22-7210

●亀甲蔵

住所:北海道小樽市信香町2番2号

電話:0134-21-2390 FAX :0134-21-2424



蕎麦玉 そばだま 富良野産そば焼酎 20度 720ml 富良野市 サッポロビール

生産地:富良野市 原材料:富良野産そば.麦麹.麦 度数:25度 容量:500Ml

蕎麦玉 そばだま 富良野産そば焼酎 20度 720ml 富良野市 サッポロビール

 

2007年10月31日に発売された本格蕎麦焼酎「蕎麦玉そばだま」
特徴は「富良野産そば」を100%使用しています。

富良野と言えばいまや道内屈指の一大観光都市。

皆さんもご存知のあの怪物番組「北の国から」の舞台になった街です。

今回の焼酎はそばで作られていますが
北海道での蕎麦の産地はお隣の「幌加内町」が生産量日本一です。

更にそのお隣の町、新得町も「新得蕎麦」で有名です。

今回サッポロビールは富良野産の蕎麦「キタワセソバ」に注目し
「蕎麦玉」の原料そばに採用しました。

富良野市関わる「地焼酎」はありそうで実はあまりありません。

継続的に生産されている人気そば焼酎です。

この「蕎麦玉」は原料の麹用の麦にもこだわりをみせ、
サッポロビール独自の北海道産協働契約栽培大麦「りょうふう」を
使用しています。

しかも仕込蕎麦は「甘皮」も一緒に仕込めるように「丸抜き」で使用しています。

「丸抜き」とはそばの実から甘皮を実と共に残し、
殻だけを取った状態のことを言います。

つまり、原材料のすべてが「北海道産」という徹底したこだわりです。

当初は量販店、飲食店向けだけでしたが現在は
広く買うことが出来るようになりました。

この「蕎麦そば玉だま」の名前の由来は
「蕎麦玉」の「玉」は宝石(玉=ぎょく)を意味し、
「富良野産そば」という厳選された素材を宝石の尊さに例えたとの事です。

焼酎の製造は本場九州の福岡県の(株)楽丸酒造が担当しました。

ラベルも味わいのある字で優しさを感じます。

お味は最初の一口目から心地よい爽やかな香りが広がります。

しっかりと厚い味わいでこくがあります。

美味いです。

お湯割りももちろん最高です。

ロックもいけます。

製造:㈱薬丸酒造
福岡県久留米市田主町益生田569-1

お問合せ:サッポロビール株式会社
お客様相談センター
電話 0120-207800

 

札幌市 サッポロビール



葉舞な里から(ハーブなさとから) アップルミント焼酎 20度 720ml 妹背牛町 合同酒精旭川工場

生産地:妹背牛町 / 原材料:アップルミントハーブ / 度数:20度 /720ml

葉舞な里から(ハーブなさとから) アップルミント焼酎 20度 720ml 妹背牛町 合同酒精旭川工場

ハーブを使った全国的にも大変珍しい焼酎が
この「葉舞な里から」。

「アップルミント」を原料にしたハーブ焼酎です。

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アップルミント

アップルミント

学名は「Mentha suaveolens」英名では「Apple mint」
和名でも「アップルミント」。

シソ科の多年草で原産地は地中海沿岸からヨーロッパ。

食用としては葉・花・茎。

比較的丈夫なハーブでどんな土地でも育ちます。

日の良く当たる水はけの良い土地がなおさら。

自宅のプランターでも栽培は可能です。

殖やすとすれば十分に成長した枝を
水に挿して発根したところで移植することです。

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稲作の害虫であるカメムシ防虫のために町内の田んぼのあぜ道に町が
主体となって無料でハーブを配布しており、
町あげてのハーブ化を推進しています。

年二回の刈り取りが必要なほど繁殖力が強く
その刈り取ったハーブを有効利用出来ないか
思案してこの焼酎が造られました。

軽い爽やかなミントの味と甘みを有したハーブ焼酎に仕上がっています。

僕が個人的にお勧めする呑み方は出来るだけ水っぽくしない事。

ボトルごと冷蔵庫に入れ冷やした
ロックグラスに氷を入れてさっさと注ぎグと呑む。

薄めすぎると味がボケます。

パーシャルショットをするとアルコール度数の関係で
フローズン状態になるので厳しいです。

とにかくこのフルーティーさは女性には最高に心地の良い焼酎。

全国のカクテルバーの皆さんに特にお勧めします。

変わりだ焼酎でしかも「ストーリー」が語れる焼酎ですので
取り扱う価値有りです。

「妹背牛町」は「もせうしちょう」と読みます。

必ず呑んだ人は満足するはずです。

但し、「甲乙混和焼酎」です。

かなり広範囲で北海道内で取り扱っています。

お問合せ妹背牛町農政課農政グループ
電話 0164-32-2411 FAX 0164-32-2290

下記の取り扱い店舗一覧をご覧下さい。
販売価格

価格は1本(720ml)960円(税込価格) です。

取り扱い店舗を紹介しておきます。下

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★北いぶき農協妹背牛支所Aコープもせうし店
住所 妹背牛町1区6町内
電話 0164-32-3335 FAX 0164-32-2198

★高田商店
住所 妹背牛町1区6町内
電話 0164-32-2007 FAX 0164-32-2006

★妹背牛温泉ペペル
住所 妹背牛町1区16町内
電話 0164-32-2029 FAX 0164-32-2032

★田中商店
住所 妹背牛町1区17町内
電話 0164-32-2105

★堀口商店
住所 妹背牛町1区9町内
電話 0164-32-2125

★浜井商店
住所 妹背牛町9区
電話 0164-32-3777

★篠原商店
住所 妹背牛町7区
電話 0164-32-3097

★三越 札幌店
住所 札幌市中央区南1条西3丁目8
電話 011-222-8915 FAX 011-222-8122

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合同酒精旭川工場

合同酒精旭川工場
旭川市 合同酒精旭川工場

●合同酒精株式会社旭川工場

〒078-8336

北海道旭川市南4条通20丁目1955

●大雪乃蔵 〒078-8336 北海道旭川市南6条通19丁目2182番103

TEL: 0166-39-3788(代表)

FAX: 0166-39-3789



南粋 なんすい かぼちゃ焼酎 20度 720ml 岩見沢市 北の誉酒造

生産地:岩見沢市 / 原材料:岩見沢特産かぼちゃ / 度数:25度/720ml

南粋 なんすい かぼちゃ焼酎 20度 720ml 岩見沢市 北の誉酒造

 

*現在20度の生産は終了しています・

空知管内いわみざわ農業協同組合では、
岩見沢産かぼちゃの生産拡大を目指し、
かぼちゃ「北のこころ」を原料にした
本格焼酎「南粋(なんすい)」を仕込みました。

農協南瓜部会が「イモで焼酎ができるなら、
かぼちゃでもできるのでは」との発想から、
酒造メーカーの協力を得て、15年秋から仕込みを開始。

初回の原料のかぼちゃは約3.5トン。

雑味が出ないように手作業で種とワタを処理し、
甘いかぼちゃの味がほのかに舌に広がる、
まろやかでスキッとした焼酎に仕上がりなかなかの出来栄えです。

商品名の「南粋」とは「かぼちゃ南瓜」の「南」と
「純粋なかぼちゃの「粋」とを
掛け合わせた造語「南粋」が誕生しました。

「南粋」は、2004年2,600本限定、2005年は4600本に増産。

現在でも順調に継続生産しているロングセラー地産地消焼酎です。

岩見沢市内Aコープ及び市内酒店で販売されておりますが
インターネットでの販売もしているのでアクセスしてみましょう。

小樽の北の誉酒造「酒泉館」でも取り扱いがあります。

当初は20度バージョンもありましたが現在は25度のみとなっています。

地域限定 http://www.ja-iwamizawa.or.jp/indextop.htm

問い合せ: いわみざわ農業協同組合生活課
岩見沢市2条西1丁目1番地
電話 0126-25-2211

北の誉酒造

北の誉酒造

小樽市 北の誉酒造

●札幌本社・北海道支店
〒060-0062 北海道札幌市中央区南2条西10丁目1番地
オエノン北海道ビル
TEL(011)223-5526 FAX(011)261-0130
●小樽工場
〒047-0013 北海道小樽市奥沢1丁目21番15号
TEL(0134)22-2177 FAX(0134)25-7877
●酒泉館
〒047-0013 北海道小樽市奥沢1丁目21番15号
TEL(0134)22-2176 FAX(0134)25-7877



ピパオイ アスパラガス焼酎 20度 720ml 美唄市 札幌酒精工業

生産地: 美唄市 / 原材料 :アスパラガス/ 度数:20度 / 720M

ピパオイ アスパラガス焼酎 20度 720ml 美唄市 札幌酒精工業

ピパオイとはアイヌ語の美唄のこと。

これも今では生産されていない「幻焼酎」です。

グリーンアスパラの青々しさを軽く生かした焼酎でした。

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アスパラガス(Asparagus spp.)とは
被子植物単子葉植物に属する多年生草本植物である。

アスパラガス

クロンキスト体系ではユリ科に含めているが分子系統学による
APG植物分類体系ではクサスギカズラ科に属し雌雄異株である。

多くの種があり石刁柏(せきちょうはく)とも呼ばれるが、
誤って石勺柏と表記されることもある。

葉のように見えるものは実際は極端にほそく細かく分枝した茎であり、
本来の葉は鱗片状に退化している。

最もよくこの名で呼ばれるのは、
栽培作物のアスパラガス(A. officinalis)である。

原産は地中海東部。和名はオランダキジカクシ(阿蘭陀(和蘭)雉隠)、
オランダウド(阿蘭陀(和蘭)独活)、マツバウド(松葉独活)といい成長すると細かく切れた葉に見える枝がキジが隠れることができるほど
生い茂ることに由来する。アスパラと略称されることがある。

日本・中国・朝鮮には自生種のキジカクシ(A. schoberioides)、
クサスギカズラ(A. cochinchinensis)などが分布する。

キジカクシの茎は食用になり、クサスギカズラの根茎(天門冬)は薬用になる。

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美唄はご存知、「美唄焼き鳥」の発祥の地。

このアスパラガス焼酎は北海道ではじめての
アスパラ焼酎でしたが生産が中止されても
いまだアスパラの焼酎はありません。

そんな意味では変り種焼酎としてはかなり印象深い焼酎でした。

ある意味これも復刻してもらいたい焼酎の一つです。

お湯割りはかなりけました。

札幌酒精工業

札幌酒精工業

 

札幌市 札幌酒精工業

●本社及び札幌工場

〒063-0830

札幌市西区発寒10条1丁目1番1号

TEL:(011)661-1211(代)

FAX:(011)663-6383

●函館営業所

〒040-0073 函館市五稜郭町35番1号ホーム企画ビル3F

TEL:(0138)84-5762

FAX:(0138)84-5763

●厚沢部工場

〒043-1238

檜山郡厚沢部町字鶉383番地

TEL:(0139)65-2500

FAX:(0139)65-2100


 

 

百合雫 ゆりしずく 百合根焼酎 奈井江町 札幌酒精工業

生産地: 奈井江町/原材料 :ゆり根/度数 :20度 / 720Ml

百合雫 ゆりしずく 百合根焼酎 20 度 720ml 奈井江町 札幌酒精工業

ゆり根の焼酎は北海道では何ヶ所かで本格焼酎を出しています。

その先駆けとなった一本です。

今では、すでに生産されていない「幻の焼酎」になりました。

かなり百合根の風味を出した個性的焼酎でした。

今は、奈井江町発の焼酎はありませんので
また新しい試みとして挑戦してもらいたいものです。

売れなかったのかな・・・(笑)

現在はユリ根焼酎は真狩町で売られています。

確かにゆり根は焼酎の素材としては
斬新かもしれませんが地産地消の素材としては
評価できます。

ゆり根の好き嫌いからはじまり勝手に呑み方手が
先入観で味わいを決める傾向にありました。

素材のいいところを引き出した仕上がりでも
なかなか文章だけでは購買に結びつかないのかもしれません。

百合根焼酎の草分け的な焼酎でした。

 

 

札幌酒精工業

札幌酒精工業

札幌市 札幌酒精工業

●本社及び札幌工場

〒063-0830

札幌市西区発寒10条1丁目1番1号

TEL:(011)661-1211(代)

FAX:(011)663-6383

●函館営業所

〒040-0073 函館市五稜郭町35番1号ホーム企画ビル3F

TEL:(0138)84-5762

FAX:(0138)84-5763

●厚沢部工場

〒043-1238

檜山郡厚沢部町字鶉383番地

TEL:(0139)65-2500

FAX:(0139)65-2100


農業王国 黄金千貫  

じゃがいも焼酎 度数:25度 容量:720ml 幕別町 合同酒精旭川工場

農業王国 幕別 合同酒精旭川工場 黄金千貫

 

農業王国 幕別 合同酒精旭川工場 黄金千貫

 

農業王国 幕別 合同酒精旭川工場 黄金千貫

 

オエノングループの合同酒精が、JA幕別町で試験栽培した 芋焼酎の原料で
有名なサツマイモ黄金千貫を使った 芋焼酎「農業王国」を造りました。

第1弾が2011年1月そして第2弾が2012年3月発売。

製造本数がとにかく少ない。が

幕別町内を中心に発売をしてますが 1回目が900本のみ。

JAコープまくべつや町内の一部店舗で取り扱っているのが現状です。

幕別町産サツマイモを使って商品化された芋焼酎「農業王国」ですが
寒い地域では不可能と言われていた黄金千貫栽培。

まくべつJAでは5年ほど前から、試験栽培に取り組み 栽培に成功しています。

そこでそれを使った焼酎を!と言うことで 合同酒精が造りを担当知ることになりました。

九州では「黄金千貫」は、芋焼酎の原料として一般的。

第1回目の原料は2010年秋にはまくべつJA管内の 3軒の農家が計15アールで作られたもの。

第二回目も順調な生育を見せ、醸造にいたりました。

特徴は黒麹仕込みであること。

黄金千貫を使った北海道焼酎には 札幌酒精工業の「喜多里」シリーズが先人としてあります。

フルーティーな味わいの白麹仕込みです。

つまりそれとは根本的に麹が違う。

香ばしく重たい。

お湯割りやロックと最高です。

喜多里黄金千貫と双璧をなす北海道芋焼酎黒麹版と言えます。

もっと本数が出回ればいいですがすぐに今年も売り切れることでしょう。

希望小売価格は720ミリリットル1280円(税込み)。

 

 

農業王国 合同酒精旭川工場 黄金千貫黒麹

クリックすると大きいサイズで読めます↑

 

 

合同酒精旭川工場

合同酒精旭川工場

旭川市 合同酒精旭川工場

●合同酒精株式会社旭川工場

〒078-8336

北海道旭川市南4条通20丁目1955

●大雪乃蔵 〒078-8336 北海道旭川市南6条通19丁目2182番103

TEL: 0166-39-3788(代表)

FAX: 0166-39-3789



 

北のそば焼酎 トムラウシのナキウサギ 25度 新得町 さほろ酒造

生産地:新得町 原材料:新得産そば 度数:25度 720ml&1800ml

新得町 トモラウシのナキウサギ さほろ酒造 そば焼酎

 

2011年 新得町で新たに誕生した「さほろ酒造」。

雲海酒造北海道工場の撤退により宙に浮いていた
再出発案がまとまり酒造免許許可も下りて
無事5月より出発することになりました「さほろ酒造」。

社長は雲海酒造北海道工場時の仲鉢さんが社長に就任しています。

その再生工場記念酒が「北のそば焼酎 トムラウシのナキウサギ」です。

創業記念酒「北のそば焼酎 トムラウシのナキウサギ」は
新得町の町内をはじめとする各酒類販売店にて発売。

雲海酒造北海道工場の人気ブランド酒「流氷一滴」
に似た味わいです。

透明感あふれるフルーティーな味わい。

すっきとしていて一切の嫌味がない。

ロックがおすすめです。

やっぱり美味いです。

2012年4月に新商品が誕生するまでの期間限定のそば焼酎です。

新商品が出回しだい終売となります。

価格 : 900ml ¥1,200
1800ml ¥2,200

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エゾナキウサギ

なきうさぎ

なきうさぎ

(蝦夷鳴兎、Ochotona hyperborea yesoensis )は
ウサギ目ナキウサギ科に属する小型哺乳類。

1928年(昭和3年)にカラマツ林の害獣として置戸町で捕獲され発見された。

ユーラシア大陸北部に広く分布するキタナキウサギ(Northern Pika)の
亜種である。日本では北海道の道央・道東等に生息する。

別名は「啼兎」「鳴兎」(なきうさぎ)

体重は60-150g。体長は10-20cmである。

夏毛は赤褐色で、冬毛は灰褐色から暗褐色になる。

年に2回毛変わりする。耳長は2cm程度。5-7mmの尾があるが、短いため体毛に隠れてしまうので、ほとんど見えない。

足は短く、前足の指は5本、後足の指は4本ある。

歯数は、切歯が上4本下2本、犬歯は無し、
前臼歯は上6本下4本、後臼歯は上4本下6本、
合計26本。乳頭数は、胸部1対、腹部は無し、鼠径部1対、合計4個。

オスとメスとでは鳴き声が異なる。

オスは「キィッ」または「キチィ」という音を発声する。

北海道の北見山地や大雪山系、夕張山地、日高山脈などの、
主に800m以上高山帯のガレ場に生息する。岩のすき間で生活をする。

食性は植物食で、葉や茎、花、実などを食べる。
冬眠はしないが、夏から秋にかけて葉などを岩の間にため込み、
冬の保存食を作る。

ウィキペディアより

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トムラウシ山

トムラウシ山

トムラウシ山

トムラウシ山(トムラウシやま)は、北海道中央部、
上川管内美瑛町と十勝管内新得町の境にそびえる、
大雪山系南部ので標高2,141 mの山。

「大雪の奥座敷」と称される。

日本百名山に選定されている。

トムラウシとは、アイヌ語で「花の多いところ」を意味するとも、
「水垢が多いところ」の意だともいわれる。30〜10万年前に活動した火山で、
山頂に溶岩ドームがあり、麓の新得町側にはトムラウシ温泉がある。

国土地理院の三角点の名称は、「富良牛山」と記されているが、
これはアイヌ語起源の地名によく用いられる当て字である。

火山であり、山頂には噴火口もあるが、
現在は完全に活動を停止している。

噴火口は一部が崩れていてU字型になっている。

山の上部は森林限界のハイマツ帯で、
池塘や沼が点在し高山植物が群生している箇所がある。

山頂部の溶岩台地には大きな岩が積み重なり「ロックガーデン」と呼ばれ
ナキウサギの生息地になっている。

山域は1934年(昭和5年)に大雪山国立公園の特別保護地区に指定された。

ウィキペディアより

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動画で紹介しています。
あなたのお店のメニューにQRコードを張ればそのまま商品紹介に使用できます。

QRcode 北のそば焼酎 トムラウシのナキウサギ 25度 新得町 さほろ酒造

さほろ酒造

 

新得町 さほろ酒造&サホロ城

住所:北海道上川郡新得町字新内639-2

電話:01566-4-5525


 

 

 

希 美 きび いなきび焼酎  札幌酒精工業

生産地:芦別市 / 原材料:いなきび / 度 数: 20度/ 720Ml

希 美 きび いなきび焼酎  札幌酒精工業 

「いなきび」という聞きなれない素材にあえて
挑戦した革命的焼酎かもしれません。

「いなきび」自体良く皆さんは知らない素材。

話題の地産地消の本格焼酎でしたが
現在はすでに生産も販売もされていない幻の焼酎です。

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いなきび

いなきびは雑穀類で、 アワより大きく、実の色は鮮やかな黄色です。

卵のような味わいがあり「エッグミレット」と呼ばれています。

黄色い小粒の餅米という感じで、おはぎやお餅にも活用されます。

ねばりのあるご飯といった感じ。

HDL善玉コレステロール増加作用があり、
ビタミン、鉄分、カルシウムも豊富です。

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こういう説明を聞くと復刻してもらいたいです。

最近の健康ブームにでも乗れば継続的にいけたのかも。

ロックがいけた!

ちなみに陶磁器ボトルは幻中の幻だと思います!

希 美 きび いなきび焼酎  札幌酒精工業 

製造所:札幌酒精工業㈱
札幌市西区発寒10条1丁目1番1号
TEL:(011)661-1211(代)FAX:(011)663-6383
函館営業所 函館市宮前町11番7号
TEL:(0138)42-0662 FAX:(0138)42-1411
厚沢部工場 檜山郡厚沢部町字鶉383番地
TEL:(0139)65-2500 FAX:(0139)65-2100


北海道産酒BAR かま田 鎌田孝

北海道焼酎ドット呑む!

【酒匠&北海道ソムリエ】
NPO法人
FBO料飲専門家団体連合会
北海道支部支部長

酒匠&利酒師&焼酎利酒師

鎌田孝 

第3回2012年
世界利酒師コンクール
日本酒部門準優勝
焼酎部門 準優勝
初のダブル受賞

北海道中の焼酎を
呑み尽くすために
すでに北海道を
何周したことか!

呑んでも呑んでも
尽きない
深い深い世界!

はまってしまって
抜けれません!

こだわりの
私の世界!

じっくりと
お楽しみください!

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↑北海道産酒BAR かま田

 


かま田別邸蝦夷風花

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