南粋 なんすい かぼちゃ焼酎 20度 720ml 岩見沢市 北の誉酒造
生産地：岩見沢市 / 原材料：岩見沢特産かぼちゃ / 度数：25度/720ｍｌ
＊現在20度の生産は終了しています・
空知管内いわみざわ農業協同組合では、
岩見沢産かぼちゃの生産拡大を目指し、
かぼちゃ「北のこころ」を原料にした
本格焼酎「南粋（なんすい）」を仕込みました。
農協南瓜部会が「イモで焼酎ができるなら、
かぼちゃでもできるのでは」との発想から、
酒造メーカーの協力を得て、15年秋から仕込みを開始。
初回の原料のかぼちゃは約3.5トン。
雑味が出ないように手作業で種とワタを処理し、
甘いかぼちゃの味がほのかに舌に広がる、
まろやかでスキッとした焼酎に仕上がりなかなかの出来栄えです。
商品名の「南粋」とは「かぼちゃ南瓜」の「南」と
「純粋なかぼちゃの「粋」とを
掛け合わせた造語「南粋」が誕生しました。
「南粋」は、2004年2,600本限定、2005年は4600本に増産。
現在でも順調に継続生産しているロングセラー地産地消焼酎です。
岩見沢市内Ａコープ及び市内酒店で販売されておりますが
インターネットでの販売もしているのでアクセスしてみましょう。
小樽の北の誉酒造「酒泉館」でも取り扱いがあります。
当初は20度バージョンもありましたが現在は25度のみとなっています。
地域限定 http://www.ja-iwamizawa.or.jp/indextop.htm
問い合せ： いわみざわ農業協同組合生活課
岩見沢市２条西１丁目１番地
電話 0126-25-2211
北の誉酒造
●札幌本社・北海道支店
〒060-0062 北海道札幌市中央区南２条西１０丁目１番地
オエノン北海道ビル
TEL（011）223-5526 FAX（011）261-0130
●小樽工場
〒047-0013 北海道小樽市奥沢１丁目２１番１５号
TEL（0134）22-2177 FAX（0134）25-7877
●酒泉館
〒047-0013 北海道小樽市奥沢１丁目２１番１５号
TEL（0134）22-2176 FAX（0134）25-7877
