ピパオイ アスパラガス焼酎 20度 720ml 美唄市 札幌酒精工業
生産地: 美唄市 / 原材料 :アスパラガス/ 度数：20度 / 720M
ピパオイとはアイヌ語の美唄のこと。
これも今では生産されていない「幻焼酎」です。
グリーンアスパラの青々しさを軽く生かした焼酎でした。
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
アスパラガス（Asparagus spp.）とは
被子植物単子葉植物に属する多年生草本植物である。
クロンキスト体系ではユリ科に含めているが分子系統学による
APG植物分類体系ではクサスギカズラ科に属し雌雄異株である。
多くの種があり石刁柏（せきちょうはく）とも呼ばれるが、
誤って石勺柏と表記されることもある。
葉のように見えるものは実際は極端にほそく細かく分枝した茎であり、
本来の葉は鱗片状に退化している。
最もよくこの名で呼ばれるのは、
栽培作物のアスパラガス（A. officinalis）である。
原産は地中海東部。和名はオランダキジカクシ（阿蘭陀（和蘭）雉隠）、
オランダウド（阿蘭陀（和蘭）独活）、マツバウド（松葉独活）といい成長すると細かく切れた葉に見える枝がキジが隠れることができるほど
生い茂ることに由来する。アスパラと略称されることがある。
日本・中国・朝鮮には自生種のキジカクシ（A. schoberioides）、
クサスギカズラ（A. cochinchinensis）などが分布する。
キジカクシの茎は食用になり、クサスギカズラの根茎（天門冬）は薬用になる。
∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
美唄はご存知、「美唄焼き鳥」の発祥の地。
このアスパラガス焼酎は北海道ではじめての
アスパラ焼酎でしたが生産が中止されても
いまだアスパラの焼酎はありません。
そんな意味では変り種焼酎としてはかなり印象深い焼酎でした。
ある意味これも復刻してもらいたい焼酎の一つです。
お湯割りはかなりけました。
札幌酒精工業
札幌市 札幌酒精工業
●本社及び札幌工場
〒063-0830
札幌市西区発寒10条1丁目1番１号
TEL：（011）661-1211（代）
FAX：（011）663-6383
●函館営業所
〒040-0073 函館市五稜郭町35番1号ホーム企画ビル3F
TEL：（0138）84-5762
FAX：（0138）84-5763
●厚沢部工場
〒043-1238
檜山郡厚沢部町字鶉383番地
TEL：（0139）65-2500
FAX：（0139）65-2100
