道東地方

翼つばさ　じゃがいも焼酎　網走市 　清里町焼酎醸造事業所

翼つばさ　じゃがいも焼酎　25度　720ml　網走市 　清里町焼酎醸造事業所

生産地：美幌町　/　原材料：じゃがいも　/　度数：20度　/720ｍｌ

「自衛隊美幌駐屯地内」でしか買えないエリア限定中の限定！

生産は「清里焼酎醸造事業所」が請け負っています。

もちろん中身は清里焼酎の20度です。入手方法は・・・

自衛隊勤務の人に頼んでみてください（笑）

問合せ：清里町焼酎醸造事業所
北海道斜里郡清里町羽衣62番地　℡01552-5-3969

☆HTB北海道テレビ放送 マイベストプロ北海道　鎌田孝

あばしり　

生産地：網走市　/　原材料：じゃがいも　/　度数：25度　/　720ｍｌ

網走市の特産品にじゃがいもは欠かせません。

そしてじゃがいも焼酎を造らせれば日本でも指折りの工場！

清里醸造所が近くにあります。

もちろん清里の工場で造られた焼酎はGOOD！
しっかりとしたじゃがいも焼酎です。

お湯割りで「上がり香」を楽しみながら冷えた体を癒してください。

夏はロックでグビリと行きましょう。

焼酎は本来「温冷」の食品で言うと「冷」に属するものです。

呑むと一時的に体を温めますがその後は急激に体温を下げる働きがあります。

寒い激寒の日は一気に呑んで一気に体を暖めそしてすぐに寝る！

これが一番！！（笑）

問合せ：清里町焼酎醸造事業所
北海道斜里郡清里町羽衣62番地　℡01552-5-3969

☆HTB北海道テレビ放送 マイベストプロ北海道　鎌田孝

くさーーい！

ぷくさ　行者にんにく焼酎　25度　720ml　標茶町　落合酒造 　小野商店

ぷくさ　行者にんにく焼酎　25度　720ml　標茶町　落合酒造 　小野商店

生産地：標茶町　/　原材料：行者にんにく　/　度数：25度　/720ｍｌ

ぷくさ　行者にんにく焼酎　25度　720ml　標茶町　落合酒造 　小野商店

臭い！

とにかく行者にんにくの輪郭満載！

これほど強烈な個性が際立つ焼酎はそうそうない♪

それが故に人気があります。

現在は4代目ボトルとラベルです！

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行者にんにく

行者にんにく

ギョウジャニンニク（行者葫、学名：Allium victorialis subsp. platyphyllum）は、ネギ属の多年草。
北海道や近畿以北の亜高山地帯の針葉樹林、混合樹林帯の水湿地に群生しており、
そのほとんどの繁殖地は国立公園などの自然保護区です。キトピロなどとも呼ばれています。

長さ20 – 30cm、幅3 – 10cmの葉で強いニンニク臭を放ち、
地下にラッキョウに似た鱗茎を持つ、葉は根生、扁平で下部は狭いさやとなります。

初夏、花茎の頂端に、白色または淡紫色の小花を多数つけます。

種子のほかにも不定芽でも増殖します。

生育速度が遅く播種から収穫までの生育期間が5年から7年と非常に長いことから、
希少な山菜とされ、市場に出回っているものは少量にもかかわらず高値で取引される傾向にあります。

ウィキペヂィアより
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標茶特産美容と健康にTVでお馴染みの
「行者にんにく」を原材料中10％以上も使用！

*僕の経験上大体1％位ならかすかにする程度！

5％でかなり素材が強く感じます！
しかも焼酎の本場宮崎で仕込まれ逆輸入！

白麹で仕込まれたすっきりでしかもいい感じで仕上がっている本格焼酎。

行者にんにくの独特な風味とどことなく
甘く感じる呑み口はすごい出来栄え！

個性的で美味い！しかも強烈！道産指折りの変り種焼酎！
「行者にんにく」は臭くて苦手と言っても我慢！（笑）

これは思わずにやにや笑えるほどしっかりちゃんと
行者にんにくの風味か利いています。

昔風に言うなら

「パンチが効いてる！」

そんな表現がぴったり！
あなたも一度挑戦してみる価値はあります！

小野商店で注文すると送ってもらえます。

あなたも「行者人にんにく」に魅せられてはみませんか！？

ぷくさ　行者にんにく焼酎　小野商店

初代ぷくさ

二代目ぷくさ

ぷくさ　行者にんにく焼酎

三代目ぷくさ

発売元：小野商店　上川郡標茶町朝日２丁目　２－５
ご注文：０１５－４８５－１３４５
製造元：落合酒造　宮崎県宮崎市大字田吉348　TEL　0985-51-6636

☆HTB北海道テレビ放送 マイベストプロ北海道　鎌田孝

流氷ろまん　じゃがいも焼酎　25度　720ml　網走市　清里町焼酎醸造事業所

生産地：網走市　/　原材料：じゃがいも　/　度数：25度　/720ｍｌ

シベリア大陸から流れ出るアムール川の
大量の真水が凍りとなり流氷が産まれます。

（北海道住んでいるのに知らん・・・笑）

そんな流氷のミネラルをたっぷり含んだオホーツクの
流氷海洋深層水で仕込まれた本格いも焼酎です。

仕込みはご存知道東の清里町の焼酎醸造です。

網走の観光用に造った焼酎でも味はしっかりしています。

これは割ってよしロックで良しと美味しい焼酎です。

網走方面にお出かけの際はお土産にどうぞ！

問合せ：網走酒販協同組合 北海道網走市南12条西3丁目3番地1番地
TEL　0152-44-7431
製造元：清里町焼酎醸造事業所
北海道斜里郡清里町羽衣62番地
℡01552-5-3969

愛冠岬（あいかっぷみさき） 海苔（のり）焼酎　20度　720ml　厚岸町

生産地：厚岸町　/　原材料：のり/　度数：20度　/　720ｍｌ

厚岸といえば「牡蠣」なんて読むかな？そうです「かき」です。

ところがこの牡蠣には目もくれず「のり」で焼酎を造ってしまいました。

今は・・・・

残念ながら生産中止です。

その素材へのあくなきチャレンジングスピリットにただただ感服！

金メダルを贈呈したい。

磯の味わいが漂いどこか懐かしい・・・

昆布以外で海産物を素材にした焼酎は残念ながらすべて撃沈・・・・

なんとか残ってもらいたいなぁ・・・と思います。

問合せ：合同酒精㈱旭川工場 旭川市南４条通２０丁目1955

☆HTB北海道テレビ放送 マイベストプロ北海道　鎌田孝

野良美人（のらびじん）　青えんどう焼酎　20度　720ml   女満別町  札幌酒精工業

生産地: 女満別町 /原材料: 青えんどう / 度　数:20度 /720ｍｌ

ロングセラーでしたが 2006年冬最後の出荷を持って生産中止となりました。

「青えんどう」という北海道焼酎の歴史に名を残す 至宝の「変り種素材焼酎」がまた一つ消える。

かなりふんばっていたのにねぇ。

残念です。

入手できるのは2007年中くらいが限界。

いまでも在庫があれば奇跡です（笑）

シュールなラベルももう見れなくなります。

味わいは！？

やはり確かに不思議でした。

でもこんな変り種こそ地場の観光活性化に繋がるとおもいますよ。

個人的に「北海道変り種焼酎生産中止ベスト3」

1：穂別町　マツタケ焼酎　かかなかせ　 2：大成町　わかめ焼酎　クンルーの夢の国　 3：女満別町　青えんどう　野良美人

まだまだありますけど・・・・

問合せ： 札幌酒精工業株式会社 札幌市西区発寒10条1丁目1番1号　電話011（661）1211

ねむろっ子　/　あのねのね

生産地：根室市　/　原材料：米.米麹.ネコアシコンブ/　度数：25度　/　720ｍｌ
むかし「あのねのね」というフォークシンガーがいたねぇ！

まずなによりその印象が僕らの世代には強すぎるわ（笑）

根根室酒販と北の誉酒造は歯舞.根室産のネコアシコンブの根元を使った
乙類焼酎を2006年8月1日より発売。

全国では「あのねのね」根室市内では「ねむろっ子」という商品名です。

ねこあし昆布をなんと6％以上も贅沢に使った本格昆布焼酎！

参考資料＝
http://www.kissui.co.jp/nekobumanma.htm　
http://www.kurakon.jp/ency_kombu/03.html　
http://www.taichi-kombs.com/nekoashi.html
ネコアシ昆布は天然で、根室、釧路沿岸でしか取れません。
ネコアシコンブは１年を通して、
北海道の全コンブ生産量の６５０分の１（0.15％）しか採れず、
「幻のコンブ」とまで言われています。
根の部分が「ネコの足」に似ていることから
「ネコアシコンブ」と言われています。
この根の部分にうま味成分が多量に含まれています。

さらにコンブに含まれる               「フコイダン」を普通の昆布の約1.7倍もあります。
このフコダインは抗血液凝固作用があり、
血液が固まるのを防ぎ、サラサラにしてくれます。

ビタミン、ミネラル（無機質）、食物繊維などもとても豊富です。
カロリーもほぼゼロです。

コンブ風味をしっかり残した本格焼酎に仕上がっています。

お湯割りが優しくて磯の香りが広がり美味い。

もちろんロックでもOK！

根室市内の酒販店で注文して下さい！
参考として以下の店は確実に地方発送してくれます（僕はここに頼みました）
（有）酒泉館 北海道根室市宝林町4-288 TEL(0153)24-0931

問合せ：根室酒販 　電話　0153-24-3998
製造所：北の誉㈱
小樽工場・酒泉館
〒047-0013　北海道小樽市奥沢1丁目21番15号
TEL（0134）22-2176　FAX（0134）32-6730
札幌オフィス
〒060-0053　北海道札幌市中央区南3条東2丁目9番地
TEL（011）223-5526　FAX（011）261-0130
東京支店

上湧別チューリップ焼酎

内容量 ：500ML　 度数　　：30度　 原料　　：チューリップ球根　米　米麹
醸造所：芙蓉酒造　　長野県佐久市平賀5371
発売元：橋本商店　紋別郡上湧別町中湧別465　電話　01588-2-2306

上湧別町の「チューリップ公園」が有名！

ことの発端は昭和３２年農業改良普＆所長西川照憲氏の提案からはじまる！

町の農産収入の柱にとチューリップとアスパラガスに力を入れる。
3年後にはチューリップ生産＆輸出量共に道内トップになる。

その後衰退するも国内需要に目を向け現在に至る！（超簡単説明ですが・・・）

現在、公園の総面積は１２．５ヘクタール
このうちの７ヘクタールに１２０品種
なんと１２０万本のチューリップを植えまくる！（笑）

花が萎んできたら全部手作業で120万本摘むんだって！

ハサミを使うと病気の花をたまたま切った後だと
感染が広がるからなんですとさ！
大変だよね・・・！

すごい風景ですので体験してみてください！
まだまだこれから遅咲きの花の見頃！

そこで見つけた超レア焼酎！

限定　200本！

2007年に200本そして2008年はなし！

2009年はたった204本！
4本は自分達で呑んだんだと（笑）

お味は基本ベースは「米焼酎」！

それに「球根」の味？！

球根自体を食したことが無いのなんともコメントしづらいですが・・・

ゆりねの様な感じの味わいです。

もちろんゆり根より全然呑みやすいです！

呑み方は・・・

ロック！に決まり！

「変り種焼酎」登場で興奮気味です。

摩周そば焼酎　soba傍 　蕎麦焼酎　20度　720ml　弟子屈町　合同酒精旭川工場

度数:20度　容量：720Ｍｌ　原材料：弟子屈町摩周産そば

2008年10月10日発売の弟子屈町初の本格蕎麦焼酎！

造りは「合同酒精旭川工場」が担当。

原料は勿論弟子屈産を使用しています。

香ばしさと切れのあるなかなかの出来栄え！

ロック、お湯割とこれまたいけます。

発売以来7000本の初回分はすぐに完売。

2009年4月5日再販売開始され今も元気に継続生産されています。

お問合せ：ＪＡ　摩周湖
〒088-3211
川上郡弟子屈町中央3丁目7番地12号
TEL:015-482-2104
http://www.ja-mashuuko.or.jp/index.php

合同酒精旭川工場

旭川市　合同酒精旭川工場

●合同酒精株式会社旭川工場

〒078-8336

北海道旭川市南4条通20丁目1955

●大雪乃蔵 〒078-8336 北海道旭川市南6条通19丁目2182番103

TEL： 0166-39-3788（代表）

FAX： 0166-39-3789