北海道長いも便り《長いも》 長いも焼酎 180ML&500ML 倶知安町 二世古酒造
原料：長いも 35%未満 米、米麹 25度
長いもの柔らかい味わいが特徴。
どちらかと言うと長いもの特徴を捕まえた感じの味わいは少ないです。
判別は苦しい・・・（笑）
お湯割りでふっくらと呑む感じがいいですね。
長いも焼酎の十八番はもうすでになくなりましたが
夕張の寅次郎シリーズがダントツに美味しかっただけに
まだまだこの領域には達していません。
北海道長いも便り《長いも》 長いも焼酎 25度 180ML&500ML 倶知安町 二世古酒造
北海道焼酎ドット呑む！
【酒匠＆北海道ソムリエ】
NPO法人
FBO料飲専門家団体連合会
北海道支部支部長
酒匠＆利酒師＆焼酎利酒師
鎌田孝
第３回2012年
世界利酒師コンクール
日本酒部門準優勝
焼酎部門 準優勝
初のダブル受賞
北海道中の焼酎を
呑み尽くすために
すでに北海道を
何周したことか！
呑んでも呑んでも
尽きない
深い深い世界！
はまってしまって
抜けれません！
こだわりの
私の世界！
じっくりと
お楽しみください！
↑北海道産酒BAR かま田
かま田別邸蝦夷風花