こんぶ焼酎 礼文島 昆布焼酎 20度 720ml 礼文町 合同酒精旭川工場
原材料:利尻昆布
日本海の日本最北の島。
それが礼文島です。
利尻島と並び北海の荒海からの恵みを頂き
海産物の宝庫として知られています。
300種類を超える高山植物など陸地でもその自然の豊かさは計り知れません。
北海の海の栄養をたっぷり吸い込んだ
利尻礼文のコンブから搾られるコクと洗練され
た舌触りが楽しめる地焼酎に仕上がっています。
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礼文島
東西約7.9km、南北約25.8km、周囲約72kmの島。
有名なスコトン岬と金田ノ岬の間に直径5㎞の半円形の船泊湾があります。
礼文島の最高地点は礼文岳(標高490m)。
利尻昆布
コンブの語源はアイヌ語のコンプ (konpu) だといわれています。
食品としては昆布やこんぶと書かれますが、
生物学的には正確には「コンブ」という種はありません。
マコンブやリシリコンブ、ミツイシコンブなどのように、コンブ科植物の種を標準和名とします。
道内で採れる昆布は、大きく2種類に分かれます。
利尻昆布と日高昆布。
じつはこの利尻昆布には高級な順番が有り
1、利尻産
2、礼文産
3、稚内産
なんですと!
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北海道内の昆布焼酎は色々発売されていますが
継続的に生産されて人気も高い書中のひとつ。
北海道焼酎の中でも超ロングセラー商品で人気も安定しています。
道外でも高い評価があります。
お湯割りで磯の香りを楽しみながら呑むのが最高かな。
合同酒精旭川工場
●合同酒精株式会社旭川工場
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